彩世界线上娱乐 这种植物常用来喂牛,用它嫩芽包的素包子美味好吃,健康营养美食

时间:2019-04-16 09:14 来源:互联网 作者:佚名 浏览量:4928

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彩世界线上娱乐, 苜蓿为多年生草本;主根长,多分枝。茎通常直立,近无毛,高30—100 厘米。复叶有3小叶,小叶倒卵形或倒披针形,长1—2厘米,宽约0.5厘米,顶端圆,中肋稍凸出,上半部叶有锯齿,基部狭楔形;托叶狭披针形,全缘。

苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化,并有轻度雌激素样作用和抗癌作用;苜蓿中所含的大豆黄酮、苜蓿酚均具有雌激素的生物活性。苜蓿的吃法,当然以新鲜为最佳,而且味亦隽美。

北方,如山东各地,于农历二月上旬摘其叶茎的前三四节,清水冲洗干净后,开水焯熟,用来包成包子也是及其不错的。。。。

材料。

面粉,酵母粉,苜蓿,鸡蛋,葱,盐,鸡精,花生油。

做法。

1,水和酵母粉调匀,放面粉和成团,发酵约2小时,成蜂窝状。

2,苜蓿用开水焯过,放到冷水里过凉。

3,捏干水分,剁碎。

4,把炒好的鸡蛋和葱末放到苜蓿碎里,放盐,鸡精调味,最后加花生油搅拌均匀。

5,把发酵好的面团揉好,揪成小剂子,擀成圆形的皮。

6,包上素的苜蓿馅。

7,把一边窝上一边。

8,顺边捏上,(因为要拍照,只能这样了)。

9,成叶子的形状。放一边二次发酵约30分钟。

10,蒸锅放冷水,箅子抹油,把包子放上。

11,开锅后蒸15--20分钟即可。

营养的苜蓿包子。。。

峰儿话语。

1,蒸包子,面团是一定要发开,包好后要进行二次发酵,包子皮才会很柔软的。

2,试验证明素馅的苜蓿包子也十分好吃。

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